Dal fiore alla pelle. Il profumo dei gelsomini

  Avanza il visionario progetto di sperimentare e mettere in produzione tutto ciò che le piante della nostra azienda possono darci. Questa volta i prodotti che presentiamo sono cosmetici di alta qualità, profumati con i soli fiori dei nostri gelsomini! Si tratta di esclusivi prodotti artigianali che usano come base un finissimo olio di mandorle

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La riscoperta dell’enfleurage

Quasi ogni volta che parliamo con dei clienti nuovi dei gelsomini e della loro storia viene fuori il racconto delle piantagioni di gelsomino presenti in Sicilia e Calabria nel secolo scorso. Ebbene sì, pochi lo ricordano ma in queste due regioni si sviluppò una fiorente (in tutti i sensi) attività legata alla produzione di concreta

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Cos’è la ‘sponsa’ e come farne una in 5 mosse

Saperi, profumi e divertimenti di un tempo che fu. Nella cultura siciliana i boccioli di gelsomini si ritrovano in mille soluzioni diverse, raccolti al tramonto, di notte e un tempo fino all’alba dell’indomani. Conosciuti soprattutto per gli olii essenziali, molto rinomati in profumeria ed erboristeria ma usati anche in cucina per creare la tradizionale granita

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