Liquore al gelsomino prodotto con i soli fiori dei nostri gelsomini.<\/p>\n
Non contiene aromi, ma contiene tutta la passione per le nostre piante. Con questo liquore abbiamo vinto la sfida di catturare il profumo dei gelsomini, mantenendo inalterata tutta la sua freschezza.<\/p>\n
I fiori del gelsomino, come ben sanno i profumieri, sono tra i pi\u00f9 difficili da trattare. Per la loro delicatezza non possono essere riscaldati, n\u00e9 strapazzati in alcun modo, perch\u00e9 perderebbero ben presto la loro inimitabile fragranza per dare spazio ad odori sgradevoli.<\/p>\n
Per arrivare a questa ricetta c’\u00e8 stato oltre un anno di sperimentazioni casalinghe, con decine di amici e parenti (tutti non esperti) coinvolti in degustazioni estemporanee. Poi la selezione, in cui sono stati coinvolti esperti del settore liquoristico, chef, dolcieri, sommelier per selezionare la migliore tra sette ricette da noi preferite.<\/p>\n
Infine l’ultima sperimentazione in un vero laboratorio liquoristico, con la competenza dei tecnici e con strutture professionali.<\/p>\n
Ingredienti: acqua, alcool, zucchero, infuso di fiori di gelsomino 6%<\/p>\n
vol. 26% bottiglia in vetro da 0,50 l<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Liquore al gelsomino vol. 26%<\/p>\n
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