Concorso fotografico “I gelsomini”

  In occasione della prima Festa dei Gelsomini abbiamo bandito un concorso fotografico aperto a tutti, professionisti, dilettanti e principianti, dedicato al genere “Jasminum”. La norma più importante del regolamento era infatti di attenersi al genere jasminum e di non mandare foto di “falsi gelsomini”. Il concorso prevedeva due classifiche e due primi premi, dati

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La Festa dei Gelsomini

Il 28 e il 29 settembre 2013 si è svolta presso il vivaio Malvarosa la prima Festa dei Gelsomini, una straordinaria occasione per conoscer da vicino questo fiore. Le visite guidate del Giardino dei Gelsomini sono state per me faticose, ma ricche di soddisfazione. E’ stato straordinario guidare delle attentissime classi di 20-30 persone, tutte

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Granita al gelsomino

Il gelsomino siciliano (J. grandiflorum) è usato anche in cucina per il suo profumo per creare la Granita al Gelsomino, diffusa soprattutto nella Sicilia araba, tra Palermo e Trapani. Una sinestesia culinaria! Il suo profumo intenso si sovrappone al sapore. La degustazione della granita al gelsomino è stata proposta dalla ‘Nivarata’ all’interno della Festa dei

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Ciuriciuri a Carruba 2012

Cosa raccontare di questo week-end di ottobre ? La nostra azienda ha vissuto due giorni veramente splendidi. La vecchia casa di famiglia ideata, progettata e costruita proprio per essere vissuta in questa stagione d’autunno, nata per servire il vigneto, si è risvegliata… e così, sotto la pergola, i sedili dei vendemmiatori si sono riempiti di nuovo di

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Aspettendo Ciuriciuri

In attesa della primavera, giorno 12 e 13 novembre 2011, abbiamo proposto alcune attività nel nostro vivaio. E nonostante il cattivo tempo (un vero e proprio acquazzone invernale!) abbiamo avuto modo di ‘fare’ veramente tanto al riparo dei teloni della serra. Un altro fine settimana del verde, tante le proposte fatte, rivolte prima di tutto

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Ciuriciuri a Carruba Giugno 2011

4 e 5 giugno: una due giorni all’insegna del verde e del vivaismo specializzato. Presso la nostra azienda si sono raccolti gli stand di vivaisti specializzati provenienti da tutt’Italia con le loro fioriture estive. Splendide e fioritissime ortensie, ma anche ibiscus, plumerie, piante acquatiche, salvie, piante esotiche e narcisi. Tanti i colori, con miriadi di sfumature

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