È già quasi primavera! E i gelsomini si preparano per la fioritura. I primi gelsomini a far aprire i loro boccioli sono sicuramente i gialli e tra tutti il primato deve andare al Jasminum nudiflorum. Il J. nudiflorum è così veloce a fiorire che sui suoi rami ancora nudi spuntano ciuffi di fiorellini gialli ancor […]
Continue readingI magnifici 7 gerani odorosi
Ecco tutti i profumi più amati dei gerani a foglia odorosa! Molti gerani odorosi sono specie botaniche che hanno la peculiarità di avere delle foglie profumate, molto profumate! Tutto nasce in natura: l’odore delle foglie dei gerani profumati ha una funzione concreta, quella di allontanare insetti fastidiosi e animali che possano nutrirsene. Una delle tante […]
Continue readingNon solo gelsomini: l’agrumeto del vivaio Malvarosa
Ecco la storia del nostro agrumeto e delle varietà di agrumi che coltiviamo. Non tutti sanno che il nostro vivaio è circondato da un bell’agrumeto, il cui profumo di zagara spesso fa a gara con quello dei gelsomini. Il vivaio Malvarosa e il suo agrumeto L’antica casa padronale, oggi sede del vivaio, era un tempo […]
Continue reading7° Festa dei Gelsomini
Vi aspettiamo sabato 28 e domenica 29 settembre per trascorrere insieme due giornate interamente dedicate al giardinaggio, all’artigianato e naturalmente ai gelsomini!
Continue readingIl cioccolato al gelsomino: la storia e la ricetta
Come il vivaio Malvarosa e l’Antica Dolceria Bonajuto hanno riscoperto l’antica ricetta del cioccolato al gelsomino. Luglio 2019. Ricordi di cinque anni fa. Sono passati cinque anni da quella fine di luglio, quando abbiamo iniziato la nostra impresa dolce e profumata, quella del cioccolato al gelsomino, che ormai ci coinvolge ogni estate con i nostri […]
Continue readingProfumi d’estate: AgriAperitivo al basilico e al gelsomino
Cosa succede quando due vivai specializzati siciliani mettono insieme i profumi delle loro piante?
Continue readingCome curare i pelargoni: la cimatura
Cura dei pelargoni: ecco come cimare i nostri gerani per avere piante folte e rigogliose! Generalmente i nostri pelargoni resistono bene alla stagione fredda, soprattutto se opportunamente protetti durante le gelate. Quando arriva la primavera, però, alcuni di essi avranno bisogno di qualche piccolo accorgimento per tornare ad essere dei bei cespugli folti e odorosi. […]
Continue reading6° Festa dei Gerani
Nuovo invito al vivaio Malvarosa per la sesta edizione della Festa dei Gerani! Ecco il programma completo delle giornate dedicate al giardinaggio e all’artigianato:
Continue readingProfumo di malvarosa. I nostri saponi
In questi anni abbiamo avuto modo di sperimentare in vari campi l’uso delle nostre piante, pelargoni e gelsomini. Da sempre ci è piaciuto conoscere la loro storia, indagare tra le loro radici, cercare e ricercare stralci di racconti sui loro usi, anche i più inconsueti. Siamo stati sempre consapevoli di trovarci davanti a due specie […]
Continue readingGelsomini siciliani
Qual è il vero gelsomino siciliano? Noi siciliani siamo abituati a considerare Jasminum grandiflorum come il vero e unico gelsomino siciliano, legato al profumo delle notti estive. J. grandiflorum, infatti, è il gelsomino più diffuso nelle nostre case, legato anche ad un’antica tradizione di coltivazione. Sicuramente esistono esemplari di J. grandiflorum anche centenari. Spesso si […]
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